Gabriele Fontana è laureato in Scienze Agrarie e ha svolto la sua carriera professionale nel settore delle tecnologie innovative per il comparto agroalimentare, occupandosi in particolare di biotecnologie vegetali. Ha ricoperto principalmente il ruolo di responsabile degli affari normativi, avendo come obiettivi la presentazione di dossier scientifici per l’autorizzazione di prodotti innovativi, le relative valutazioni tecniche e gli aspetti di comunicazione connessi all’introduzione delle biotecnologie in agricoltura. In parallelo ha svolto la sua attività anche nell’ambito delle associazioni industriali di settore In esse, oltre a partecipare attivamente ai tavoli tecnici, ha ricoperto ruoli di coordinamento di gruppi di lavoro e ruoli direttivi negli organi di governo. Presso le stesse associazioni e per realtà industriali svolge attualmente attività di consulenza professionale. Lo svolgimento di attività didattiche e formative ha sempre accompagnato la carriera professionale di Gabriele Fontana con interventi a convegni, seminari e con docenze in diversi contesti accademici e non. In particolare, dal 2003 ha mantenuto una costante collaborazione nell’ambito accademico come docente a contratto presso l’Università degli Studi dell’Insubria per l’insegnamento di Economia e Legislazione delle Biotecnologie